Conseils Alimentaires
Par mike • 2 sept 2008 • Categorie: Alimentation •
Voici quelques conseils alimentaires qui peuvent s’avérer utiles en période d’entrainements et de compétitions sportives:
- observer de bonnes habitudes alimentaires
il s’agit tout au long de l’année d’avoir une alimentation équilibrée notamment pour un certain équilibre en apports diverses (protèine/lipides/glucides) et non de s’arrêter de manger. Il est important d’éviter le plus possible les aliments très gras ( fritures…) et trop sucrés ( patisseries…)
- ne pas avoir de carences alimentaires
la possibilité d’avoir des carences en vitamines ( fer,magnésium…) malgré une alimentation équilibrée existe notamment suite à des préparations longues et coûteuses en énergie ( marathons, trails, ultra-trails…).Pour éviter, quelques carences il existe des compléments alimentaires diverses et des aliments essentiels tel que le miel (par exemple) susceptibles de combler ces carences.
- le rôle principal des protèines
pour entretenir et reconstituer le muscle, il est nécessaire d’avoir un apport protéiné suffisant ( ~100g/ repas)
diversifier vos apports ( viandes blanches,rouges, oeuf, soja…)
- penser aux omégas 3
essayer de consommer des omégas 3 ( noix, poissons frais, huile d’olive)
- la recharge glucidique
les 3 derniers jours avant une competition, il s’agit de faire le plein de glycogène en mangeant essentiellement des féculents type pates, riz
- soigner son hydratation
boire au minimum 1,5l par jour permet d’assurer une hydratation suffisante au quotidien mais pendant une période de préparation, la perte hydrique est importante du fait de l’entrainement et il est bon d’ajouter environ 0.75l d’eau par heure de sport pratiqué et davantage en cas de forte chaleur.
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